Clik here to view.
Matsedel v.3 januari 2018
Dags för en ny veckomatsedel!Pysslade på med så mycket annat här hemma så jag höll på att glömma bort att det är söndag och dags att ge er mat-inspiration för kommande arbetsvecka.Matsedel v.3 januari...
View ArticleClik here to view.
Idas skinkpasta med ost
Idas intresse för matlagning brukar gå i perioder, ibland är hon jätteduktig o vill hjälpa med allt och ibland är hon inte alls intresserad. Under julledigheten gjorde hon en smarrig lunch till sig...
View ArticleClik here to view.
Kyckling Vindaloo
Tycker ni om indisk mat? Jag har inte riktigt bestämt mig. Det jag gör själv hemma tycker jag ofta om men jag blir ofta besviken när jag köper indiskt ute, vet inte om jag har fel uppfattning om vad...
View ArticleClik here to view.
Spenatsoppa
Spenatsoppa måste ju vara en av de snabbaste maträtterna som finns som ändå känns som bra och välarbetad mat. Snabbare än snabbmat!Det här blir en ganska tjock soppa som man sen späder som man vill -...
View ArticleClik here to view.
Saffranskladdkaka lchf
Fredag i morgon och sen helg! Hur underbart låter inte det 😀Helg innebär ofta att vi äter lite godare och gärna nån efterrätt eller fika. De traditionerna vill jag inte skippa trots att jag kör en...
View ArticleClik here to view.
Matsedel v.4 januari 2018
God morgon!Här har vi vaknat upp till en småkall söndagmorgon men det gör inte så mycket för min plan för dagen är att pyssla på inomhus. Vi var på språng hela da'n igår så jag tänkte försöka vara...
View ArticleClik here to view.
Tacopaj med krämig topp
Barnen önskade tacos och tacopaj till middag igår och det var ju lätt att kombinera så att alla fick sin önskan uppfylld. Den här tacopajens pajbotten är lite pizzalik och är en av mina favoriter, men...
View ArticleClik here to view.
Snabb pastagratäng med skinka
Vi har ofta ont om tid när det är dags för middag och vi har ofta färdigkokt pasta i kylskåpet eftersom vi alltid verkar koka för mycket pasta. Om man även har lite skinka och ett paket pastagrädde...
View ArticleClik here to view.
Besök på baksidan
Jag trodde det var ett dåligt skämt när Ida utbrast "Det är ju en älg där" och pekade mot baksidan, så jag fortsatte med mitt. Men när hon sa det igen var jag ju tvungen att titta dit och det var ju...
View ArticleClik here to view.
Kladdkakemuffins med fyllning
Ida är inne i en riktig laga-mat-och-baka-period just nu. Vi har så mysigt i köket och hon är så duktig och duktigare blir hon. Hon har lagat flera middagar och även bakat smarrigheter. Dessa urgoda...
View ArticleClik here to view.
Fredagssnacks
Underbara härliga fredag!Alltså fredagkvällar är så underbara då man har hela helgen framför sig, finns ingen bättre känsla. Ett glas rosécava och några tända ljus, så mycket mer behövs inte för en...
View ArticleClik here to view.
Krämig örtkyckling
Den underbara fredagkvällen har gått över till en härlig lördag. Huset är nystädat, kyl o frys påfyllda och inga måsten på agendan. Så nu ska jag bänka mig framför tv:n i ett par timmar för att se Lule...
View ArticleClik here to view.
Matsedel v.5 jan/feb 2018
Även denna söndag har jag knåpat ihop en veckomatsedel med inspiration till er. Hoppas ni hittar nå gott! Själv tycker jag att jag har hittat en hel del smaskigt. Det är så roligt när jag gör dessa...
View ArticleClik here to view.
Ändrade planer
Så typiskt oss!I går förberedde jag middagen genom att lägga en fläskytterfilé i marinad som jag se'n inför middagen tänkte ugnssteka på låg temperatur i ugn. God lördagsmiddag med minimal...
View ArticleClik here to view.
Marinerad fläskytterfilé helstekt på låg värme
Ni har kanske märkt att jag har haft mycket att göra de senaste dagarna? Jag har inte hunnit vara in på bloggen en enda minut, men nu vänder det och det börjar lugna ner sig en aning.Den här goda...
View ArticleClik here to view.
Rödvinsgräddsås
Får man kalla rödvinssås med grädde för rödvinsås? Jag tror inte det, för i en rödvinssås ska det inte vara grädde. Men rödvinsgräddsås måste väl gå bra? För rödvin och grädde är ju huvudingredienserna...
View ArticleClik here to view.
Vatten
Åh vad jag längtar efter vatten!Man förstår inte hur mycket vatten man använder på en dag förrän man är utan.I morse vaknade jag av ett sms från kommunen som sa att det är en vattenläcka på vår gata...
View ArticleClik here to view.
Matsedel v.6 februari 2018
Mina veckomatsedlar verkar populära och har många läsare. Jag hoppas att alla ni hittar inspiration och nå gott från dem också, så ni inte blir besvikna när ni är in och läser. Självklart är det semlor...
View ArticleClik here to view.
Kan bara bli bättre...
Vilken skitdag det har varit!Jag har varit sur och deppig hela da'n och inte orkat ta tag i nånting. Nu längtar jag bara till det blir kväll så att jag kan gå och sova och se'n vakna upp till en ny och...
View ArticleClik here to view.
Missa inte
Ska alldeles strax åka i väg till mina föräldrar för att duscha innan jag ska till jobbet och starta denna arbetsvecka men först vill jag se till att ni inte missar min instagram-tävling.Ni hittar mig...
View Article