Clik here to view.
Regnig födelsedag
Det är inte ofta det är en bild på en blåbärstårta från mitt kalas. Fyller man år mitt i finaste sommaren så är det självklart att det är jordgubbstårta som serveras. Men i år var sig inget likt på min...
View ArticleClik here to view.
Nektarinsalsa med tomater och salladslök
De närmaste dagarna kommer ni nog få många recept från min födelsedag, både från fikabuffén och från middagen. Vi börjar med denna goda och saftiga sommarsalsa som passar perfekt nu när nektarinerna är...
View ArticleClik here to view.
Middagsfunderingar
Jag sitter och funderar på dagens middag och jag tror att vi kommer grilla något. Frågan är vad vi ska grilla och vad vi ska ha för tillbehör. Är lite sugen på coleslaw nu när det finns god färsk...
View ArticleClik here to view.
Blåbärs- och limetårta
Lördagmorgon och dags för ett tårttips, eller hur? Jag brukar alltid ha jordgubbar på min födelsedag mitt i varmaste juli. Men i år fanns det bara dyra och tråkiga jordgubbar i affären och inga i vårt...
View ArticleClik here to view.
Nyfikenhet
Nu vänder det!Efter första semesterveckan som innehöll regn, kyla och förkylning är det på väg att vända nu. Jag börjar känna mig piggare och solen kämpar sig fram. Äntligen!I går före middagen satt vi...
View ArticleClik here to view.
Coleslaw med färsk vitkål
Coleslaw med färsk vitkål blir lite godare och lite bättre😀Färsk vitkål är ju så himla gott så nu när den finns i affärerna passar jag på att äta allt möjligt med vitkål. I går när vi hade grillgäster...
View ArticleClik here to view.
Krossad örtpotatis
I lördags då vi hade grillmiddag med gäster gjorde jag krossad potatis i ugn som jag kryddade med färska örtkryddor och ost. Blev himla gott och en perfekt rätt att bjuda på eftersom den går att...
View ArticleClik here to view.
Underbar sommardag
Jag tog en liten blogg-paus i dag för att njuta av sommaren som äntligen dök upp och för att assistera Leif när han bygger i källaren 😀På eftermiddagen när vi var tillräckligt varma och fikasugna...
View ArticleClik here to view.
Limesås
Här har vi vaknat till ännu en solig och varm sommardag. Lovely! Innan jag går ut i solen - igen - tänkte jag ge er ett gott o fräscht sås-tips till kvällens grillmiddag. För jag förmodar att det är en...
View ArticleClik here to view.
Tjejmiddag på altanen
Igår var det dags för årets sommarmiddag med två barndomskompisar och jag/vi hade sån tur med vädret så vi kunde sitta ute hela kvällen. Vid nio-tiden blev det dock lite småkallt men det räckte att ta...
View ArticleClik here to view.
Kladdkaka Rocky Road - nötfri
Lördag i semestertider känns inte så speciellt, eller hur? Förutom att man kan unna sig lite godsaker med gott samvete så då tänkte jag tipsa er om denna goda kladdkaka som jag bjöd på i torsdags....
View ArticleClik here to view.
Helstekt citronkyckling i ugn
Helstekt kyckling tillagad i ugn är så himla smidigt då den klarar sig själv i ugnen och blir klar efter cirka en timme. Oftast tillagar jag två stycken när jag ändå håller på för då får vi över...
View ArticleClik here to view.
Cheesecakecrème med saltknäcking granola och bär
När jag tittar igenom vilka recept jag har på lager för att ge er så är det mest efterrätter. Hmmm undra hur det kan komma sig. Kan det bero på att jag är en "sockerråtta" och älskar efterrätter och...
View ArticleClik here to view.
Hemgjord pommes frites
Att göra pommes frites från grunden med potatis som friteras i en fritös är ju så mycket godare än vanlig pommes. Har ni provat? Det är bland det godaste tillbehöret jag vet. Jag kan inte låta bli att...
View ArticleClik here to view.
Sol o regn
Vilket väder det har varit idag eller vilka väder ska man kanske säga. Det började med mulet o uppehåll, se'n sprack det upp och blev soligt o kanonväder och nu vräker regnet ner och har så gjort i...
View ArticleClik here to view.
60-årsfirande dagen lång
I går var vi på 60-årsfest nästan hela da'n när min kusin fyllde år och firade. Det var så himla trevligt så vi tog oss nästan aldrig hem, jag och Ida älskar fest o kalas 😀Vi började med bubbel,...
View ArticleClik here to view.
Tjejgrill
Ännu en kväll med god mat o dryck i trevligt sällskap. Det har blivit otroligt många sådana den här sommaren. Åh som jag älskar det. I dag blev det grillmiddag med två barndomsvänner och Facebook...
View ArticleClik here to view.
Färska grillade majskolvar
Vi grillar ofta majskolvar som tillbehör nu på sommaren. Oftast använder vi de vakuumförpackade förkokta majskolvarna, men nu när det finns färska majskolvar grillar vi även det ibland. Inte lika...
View ArticleClik here to view.
Enkel halloumisallad
I går ville jag äta något gott och fräscht och till slut föll valet på grillad lax med en enkel med ack så god halloumisallad. Det blev precis så gott och fräscht som jag önskade. Lycka!Enkel...
View ArticleClik here to view.
Ändrat födelsedagsfirande
Det blev lite ändrat födelsedagsfirande för min mamma igår. Planen var att vi skulle bjuda henne på middag hemma hos oss, men eftersom vi har sjukstuga hemma ville vi inte bjuda hem någon. Både Isak o...
View Article