Ingefärashot
Nu har vi vaknat upp till sommartid! Visst har ni kommit ihåg att ställa om klockorna? Perfekt att tappa en timme under påsken då man ändå har flera extra dagar ledigt. Det verkar bli en solig och fin...
View ArticleÄnnu en påskgrillning
I går hade vi en mysig dag ute i våra kompisars stuga. Trots att solen inte var på vår sida hade vi en bra dag med skoteråkning, god mat, påskgodis, äggjakt, prosecco, grillat, surr och mycket skratt....
View ArticleTe-leverans
Ni som har följt mig ett tag här på bloggen och på instagram (@matro_sara) vet att jag dricker mycket te och framför allt chai-te med lite skummad te på toppen. Inte att förväxla med chai-latte som är...
View ArticleMinska ugnsformen
Tänkte börja denna onsdagsmorgon med att ge er ett litet tips!Olika kakrecept behöver olika storlek på formen. För att slippa köpa en massa olika formar som ska ta plats i skåpet så kan man enkelt...
View ArticleGravlax-pasta
Nu är hela familjen mer eller mindre förkyld. Gissa hur less jag är? Men det positiva är att jag börjar känna mig piggare i dag, ett tecken på det är att jag blir sugen på att städa. Så är det alltid...
View ArticleMangoglass på 2 ingredienser
Vilken god och nyttig glass jag gjorde för nån dag se'n. Ett misstag som blev en succé. Ida beställde en mango-smoothie, så jag började blanda ihop fryst mango och mjölk innan jag upptäckte att vi inte...
View ArticleBlåbärs-chiapudding
God morgon härliga soliga lördag. Underbart att vakna upp till sol en ledig dag. Även om vi ska vara inne stora delar av dagen så är det ändå härligt med sol. Lite lunch och nån kopp te ute lär det i...
View ArticleSesam- och linfröbröd
Nu är mitt sockersug värre än vanligt, för det blev ju inte mindre under påsken. Så nu ska jag dra ner på kolhydraterna igen och på så sätt bli av med detta jobbiga sug efter sött. Wish me luck! Så'n...
View ArticleEnkel grillmarinad
Tyvärr verkar vi inte ha gårdagens kanonväder även i dag. Men solen verkar kämpa sig fram så har vi tur blir det lite bättre än den grå himlen vi vaknade till i morse. Trot fin-vädret satt vi inne och...
View ArticleFläskpannkaka
En trött familj börjar vakna till liv.Leif har redan åkt i väg, jag sitter småtrött vid datorn men ska snart se till att tjejerna tar sig upp. Isak däremot får sova vidare i flera timmar, han börjar...
View ArticleZucchinipizza Lchf o mandelfri
I dag var det dags för pizza till middag och jag som ska dra ner på kolhydraterna gjorde så klart en pizza utan vetemjöl. Och självklart är den även utan mandelmjöl. Det är jag nästan mest nöjd över!...
View ArticleFrö-müsli Lågkolhydrat
I söndags gjorde jag en omgång av min favoritmüsli som är smaksatt med kanel. Ni måste prova! Den är supergod. Att den dessutom bara innehåller frön och därför är låg på kolhydrater gör det ännu...
View ArticleSkolans fisksås
De flesta verkar komma ihåg fisksåsen från skolan, den man fick till fiskpinnar/fiskpanetter. Jag kommer ihåg den från min skoltid och mina barn äter den i skolan fortfarande. En klassiker alltså....
View ArticleFröknäcke Lågkolhydrat
Både jag och Olivia älskar fröknäcke, det viktiga är flingsalt uppepå så det blir riktigt salt o gott. Den senaste tiden har jag gjort ett fröknäcke med majsmjöl som binder ihop fröna och gör det lätt...
View ArticleBounty Whoopie pies
Lördag och dags för lite godsaker!Nej jag har inte trillat dit och äter kakor och socker igen. Dessa goda Bounty Whoopie pies gjorde jag innan jag började med "operation-bli-av-med-sockersuget". Men...
View ArticleHärlig helg
Vilken härlig helg vi har haft!I går var det fullt upp för Ida (och oss) som hade både kalas och basketavslutning. Trots att vi var med på båda grejerna så hann vi även med storstädning deluxe och en...
View ArticleSorgens dag
I går slutade BC Luleås basketsäsong och i kväll tog Luleå hockeys säsong slut. Dubbelsnyft! Tur att basketdamerna fortfarande är kvar i slutspel och att hockeydamerna redan har tagit sitt...
View ArticleKeso- o kokos-tekakor Mandelfria o Lchf
Mitt i denna stressiga vecka fick jag en ledig kväll hemma. Så underbart! Jag har hunnit både gå på promenad, städa och baka. Det trodde jag inte när jag kollade veckans schema i söndags.Det går...
View ArticleEn dag på WTC
Jag älskar att ordna fester, borde kanske sadla om till festfixare :)När jag slö-surfar hamnar jag ofta på sidor om catering, konferens-ställen, menyer, festvåningar och liknande. I kväll ska jag...
View ArticleLöjromstacos
Solen skiner, det är fredag och jag ska jobba hemifrån i dag! Allt är på topp....nästan. Isak, som nästan aldrig är sjuk, är nu ordentligt sjuk men han är i karantän i sitt rum så jag hoppas att alla...
View Article