Clik here to view.
Back on track
Efter en sjukdoms- och vab-period då jag åt lite allt möjligt följt av en fjällsemester med mycket godsaker är det dags att tänka på matintaget igen. Så nu kör jag igång med ViktVäktarna igen och tar...
View ArticleClik here to view.
Årets första altanfika
Kolla så härligt! Solen skiner och vi sitter ute o fikar i värmen. Så underbart!Nu hoppas vi på mycket mer altanfika framöver. Det är så underbart och sommaren känns inte så långt borta som den...
View ArticleSponsrad video: Wästgöta Kloster-ostar – fortfarande munkarnas favorit
Äter ni mycket ost? Jag är en stor ost-ätare, till skillnad från de flesta i min familj. Men det tror jag beror på att både Olivia och Isak var mjölkallergiska som små och var därför tvungna att välja...
View ArticleClik here to view.
Man hinner mycket på 17 år
För 17 år sedan jobbade jag som IT-konsult och veckopendlade till Stockholm. Just i dag, för 17 år sedan, var det också torsdag och slutspelstider så jag och en arbetskompis gick till O´Learys på Söder...
View ArticleClik here to view.
Enklaste kycklinggrytan
Äntligen en härlig fredagkväll!Efter att ha varit på resande fot två fredagar i rad känns det skönt med en fredag-hemmakväll med soffmys och Let's Dance.Det här är världens enklaste kycklinggryta som...
View ArticleClik here to view.
Härliga frukoststund
Jag älskar våra helgfrukostar! Mycket prat, mycket te, mycket bröd, mycket pålägg, mycket frukt o grönsaker och framför allt mycket tid.Men nu är frukosten bortplockad och vi är redo för dagen som...
View ArticleClik here to view.
Happy lördag
Hoppas lördagen har varit bra för er!Ida trivdes på kalaset med alla kompisar som hon inte har träffat på lääänge pga förkylningarna och Jämtlandsresan. Men nu är vi friska och hoppas på en solig och...
View ArticleClik here to view.
Ostfylld köttfärslimpa
Ännu en dag då vi får se solen! Visst är det underbart? Tyvärr blåser det ganska ordentligt även i dag så det blir nog bara en kort promenad här bland husen så man har lite vindskydd. Annars har jag...
View ArticleClik here to view.
Matsedel v.12 mars 2014
Då är hockeyslutspelet igång på riktigt…och det gick ju inte så bra. Matchen är inte slut än men det lär inte bli Lule-vinst (hoppas jag har fel). Men det blir kanske ett billigt slutspel för oss om vi...
View ArticleClik here to view.
Örtsås till fisk
Precis kommit hem efter en lång dag, först på jobbet och direkt därifrån till ett planeringsmöte. Men nu är jag hemma och njuter av det, som den hemmagris jag är. Nu är det bråttom att få nånting i...
View ArticleClik here to view.
Kräftpasta VV
Till dagens middag använde jag mig av ett recept som jag hittade på Viktväktarnas Facebook-sida men jag modifierade det rätt mycket så det är svårt att veta hur många propoints min variant är. Men det...
View ArticleClik here to view.
Hawaii-gratäng
Onsdagkväll!Men det känns som torsdagkväll eftersom Leif kom hem redan i dag. Nu slapp gick jag miste om att skjutsa Isak till hockeyträningen och istället måste jag sitta hemma i myskläder. Stackars...
View ArticleClik here to view.
Rosor i skål
Nu är det min sista lugna lediga fredageftermiddag på ett tag så jag passar på att njuta ordentligt. Oj så jag älskar mina lediga fredageftermiddagar och jag kommer sakna dem massor.Snart ska vi åka...
View ArticleClik here to view.
Bubbel o babbel
Vilken trevlig eftermiddag och kväll vi har haft hos syrran. Tusen tack!Vi började tidigt med den goda rosa champagnen och tilltugg - olika chipssorter, gurka, morötter, selleri, dip-såser och kanderad...
View ArticleClik here to view.
Dagen i bilder
Snart ska jag följa Ida på hennes första klass-disco. Har jag tur får jag kanske stanna :) Men då missar jag Luleås fjärde kvartsfinalmatch. Men det är ju inget bländande spel de har visat upp så det...
View ArticleClik here to view.
Kvällsmacka
Go'kväll! Har ni en bra lördagkväll? Luleå vann och har kvitterat i matchserien så här är allt på topp. Vi firade segern med lite vickning med baguetter, brieost, räksallad, räkor och grönsaker.Alla...
View ArticleClik here to view.
Chokladmousse äggfri och lchf
Nu ska ni få tips på en superenkel och supergod efterrätt/godsak som inte innehåller speciellt mycket socker, lite beroende på vilken choklad ni använder. Jag ger er receptet så här tidigt på da'n så...
View ArticleClik here to view.
Matsedel v.13 mars 2014
Det blir en annorlunda matvecka. Till helgen åker vi slalom i Kåbdalis, så fredag och lördag vill jag ha nå som är lättlagat men ändå helg-gott. Jag vill inte göra det helt klart hemma heller, utan...
View ArticleClik here to view.
Tacogryta VV
Nu är middagen bortplockad och jag blev sååå trött. Måste nog lägga mig på soffan i några minuter för att orka göra nå vettigt i kväll. Annars är risken stor att jag fastnar framför tv:n eller datorn...
View ArticleClik here to view.
Våffelbrist
Har ni ätit våfflor i dag? Det har inte jag! Tyvärr, för det är ju bland det godaste som finns. Men jag åt gott och hade trevligt, trots uteblivna våfflor, för jag hade middagsdejt med en kompis. Vi...
View Article