Det blir en annorlunda matvecka.
Till helgen åker vi slalom i Kåbdalis, så fredag och lördag vill jag ha nå som är lättlagat men ändå helg-gott. Jag vill inte göra det helt klart hemma heller, utan vill ha nå nylagat. Kycklinggryta är perfekt för då steker jag klart kycklingen hemma och sen är det enkelt att få till en god gryta med få ingredienser.Vardagskvällarna fram till helgen är fulla med möten, hockey och dans, men som det ser ut nu jobbar Leif i Luleå hela veckan, tack o lov.
Matsedel v.13 mars 2014
Må: Helstekt kyckling och rotsaker i ugn med hemmagjord mangoraja
Ti: Ravioli
(Isaks matdag och jag har middagsdate på stan)
On: Stekt korv, potatis och ägg
To: Chili med tillbehör
Fr: Pasta och kycklinggryta
Lö: Planksteksgratäng
Sö: Pizza