Clik here to view.
Luleå by night
Efter att ha gått i ide och varit väldigt osocial i över ett halvår är det nu dags att börja umgås med alla mina fina vänner igen. Så igår var det dags för After work igen, mindre än två veckor sedan...
View ArticleClik here to view.
Idas chokladmousse
💖 F.R.E.D.A.G 💖Efter (ytterligare) en vecka med för lite sömn och vakna nätter känns det sååå skönt med fredag och helg. Jag har dessutom planer på att sluta tidigare idag, för att åka hem o vila så...
View ArticleClik here to view.
Matsedel v.16 påskveckan 2019
Barnen är glada att de har påsklov och jag njuter av att jag bara har en 3-dagarsvecka framför mig på jobbet eftersom jag har tagit ledig på skärtorsdag. Tänk, nästa helg är jag ledig i 5 dagar och vi...
View ArticleClik here to view.
Kantarellbiffar med kantarellsås
I lördags åt vi så goda köttfärsbiffar o sås med smak av kantareller och det var verkligen supersmidigt att göra köttfärssmeten. Jag blandade bara ihop köttfärs och ost och sen lite salt o peppar....
View ArticleClik here to view.
Snart påskloooooov
Nu är det inte många timmar kvar tills jag går på påskledighet. Ska bli så himla skönt och jag hoppas kanonvädret fortsätter så man kan vara ute o njuta riktigt mycket. Förutom att vila och sola ska...
View ArticleClik here to view.
Solig och god skärtorsdag
Vilken mysig skärtorsdag vi hade i går. Vi körde som en klassisk kalasdag då vi börjar med fika på eftermidda'n och se'n lite bubbel i väntan på middagen. Solen sken och i vårt underbara altanhörn var...
View ArticleClik here to view.
Äggcocotte med spenat
Den lugna påsklunken fortsätter och vi njuter här hemma, utan stress och tider att passa. Nu har vi suttit i flera timmar vid frukostbordet men snart ska vi ta tag i dagen och göra några ärenden.Men...
View ArticleClik here to view.
Romsås till lax
Alltså vilken påskledighet vi har 🌞 Vi njuter av lugna lediga dagar i solen och äter en massa gott. Kanske lite väl mycket, men det får vi ändra på när vardagen är här igen. Men vädret alltså, jag kan...
View ArticleClik here to view.
Matsedel v.17 april 2019
Inte lätt att hålla koll vilken dag det är när man har så många lediga dagar, men i dag är det söndag och det är dags för en ny veckomatsedel.Pizzalådan är perfekt att göra om ni har kvar skinka från...
View ArticleClik here to view.
Kämpig vecka
Då var denna underbara påsk över och det är dags för jobb och vardag igen. Det kommer nog bli en kämpig jobbvecka då jag mest kommer längta hem till altanen för det sägs att det kommer bli kanonväder...
View ArticleClik here to view.
Marängtårta med hallonpaj
Fler helger är på ingång. Lovely! Vill ni ha recept på en supergod och enkel tårta att göra, kanske redan till Valborg, så fortsätt att läsa. Jag hittade receptet på Matplatsen och det var så knäppt 😀...
View ArticleClik here to view.
Förbereder mig
Här pågår det festplanering för fullt - jag fryser in is, pressar lime, skär apelsiner och provsmakar drinkar inför morgondagens middag då jag även har lovat att ha några drinkar redo. Dessutom rostar...
View ArticleClik here to view.
Matsedel v.18 april/maj 2019
God morgon! Jag har vaknat upp med en härlig känsla i kroppen efter en trevlig middagsbjudning i går, solen skiner och vetskapen om att jag har en ledig dag framför mig. Lite småfix är det enda som...
View ArticleClik here to view.
Frisk och fräsch kväll med mat o drinkar
Igår hade vi goda vänner över på middag och jag hade längtat att få dricka årets första Aperol Spritz ute i solen. Men vad tror ni händer? Strax innan gästerna kommer så blir det mulet! Så surt. Men...
View ArticleClik here to view.
Idas currypastasallad med kyckling
Är det här sista soliga o härliga dagen på ett tag nu? Det hotas med att kyla och till o med snö är på väg in. Hoppas de har fel. Har precis legat o småslumrat ute i vår loungemöbel. Hur skönt var inte...
View ArticleClik here to view.
Enkel halloumisallad
När det blir varmare ute blir man mer sugen på fräsch mat, eller hur? Jag äter gärna sallader på våren och sommaren, medan på vintern vill jag nog ha en köttbit, grytor och gratänger. I fredags när det...
View ArticleClik here to view.
Frisk äppel-päron-drink
Nu kör vi en gammal klassisk drinktorsdag. Visst kommer ni ihåg vad drinktorsdag är? Jag bjuder på ett drinkrecept redan på torsdag så att ni hinner köpa hem ingredienserna för att fixa en god...
View ArticleClik here to view.
Fredag ändå
Fredag - wohoo - eller kanske inte. Jag har blivit dyngförkyld och har en massa att göra på jobbet så jag måste dit istället för att ligga hemma o vila. Så om det är fredag eller inte kan kvitta känns...
View ArticleClik here to view.
Soooova
Äntligen känner jag mig lite piggare💖Men det behövdes 12 timmars sömn. T-o-l-v timmar! Jag är chockad, trodde inte ens jag kunde sova så länge nå mer. Förstår ni känslan/chocken när man vaknar o tittar...
View ArticleClik here to view.
Matsedel v.19 maj 2019
Dags att planera kommande vecka, en vecka som är "hel". Vi har ju blivit så bortskämda med helg mitt i veckan i flera veckor. Visst skulle det vara underbart med bara fyra arbetsdagar per vecka? Något...
View Article