God jul
God jul alla fina!Här har vi nyss vaknat och kollat strumporna där tomten hade lagt lite godis och annat smått o gott. Snart ska vi duka fram go-frukost, tända ljus och se sista avsnittet av kalender...
View ArticleJulbord 2013
Hoppas ni har haft en bra jul. Jag är såå nöjd med vår julafton, hoppas våra gäster är lika nöjda. Vi har ätit gott, haft besök av tomten, spelat lite spel, pratat och haft det riktigt mysigt. Klockan...
View ArticleLingonsill - snabbvariant
Hur har ni det så här dan efter dopparedan? Vi har det precis så lugnt och skönt som vi vill ha det på juldagen. Vi går i myskläder, barnen "leker" med sina julklappar, vi ser lite film och äter av...
View ArticleIncheckad
Det har varit tyst från mig idag men det bero på att efter en skön sovmorgon tog vi det jul-lugnt i tv-soffan i några timmar och sen gick jag på hockey för ovanlighetens skull. Efter hockeymatchen som...
View ArticleFrukost på hög höjd
Nu är jag åter hemma efter en hotellnatt, en god frukost och några timmars jobb. Det har varit väldiga kontraster det senaste dygnet. Från väldig avkoppling på spa till stressen på jobbet. Men nu är...
View ArticleHelg igen
Oj, vad jag har saknat mitt goda te när jag har varit borta ett dygn. Men nu sitter jag med min andra kopp (måste ta igen det jag har missat) och tänker på att det faktiskt är fredag och dags för helg...
View ArticleNyårstips - drinktilltugg
Nyårsafton närmar sig och jag tänkte tipsa er om lite mat i några inlägg de närmaste dagarna och vi börjar med drinktilltuggen till Välkomstdrinken. Det bästa nyårstipset är jag inte ensam om att ge...
View ArticleHotellfrukost hemma
Olivia var nog lite avundsjuk på vår hotellfrukost i går så igår kväll beställde hon en stor mysfrukost till idag. Och självklart fixade jag det till henne!Efter en skön sovmorgon dukade jag fram...
View ArticleNyårstips - förrätter
Efter välkomstdrink och tilltugg är det dags att sätta sig till bords för förrätten. Den vanligaste nyårsförrätten är nog hummer. Här har jag gratinerat den och serverat med ett vitlöksbröd.En annan...
View ArticleNyårstips - varmrätter
Då har vi kommit till varmrättstipsen. Kött eller fisk? (Klicka på orden med annan färg så kommer ni till recepten)Vi börjar med laxtipsen där Leifs storfavorit är den laxfyllda cannelloni i vitvinssås...
View ArticleNyårstips - potatis
Tänkte tipsa om några olika sorter potatis som ni kan variera er med. Annars är det lätt att det blir potatisgratäng, ugnsrostade rotsaker eller hasselbackpotatis, eller hur? (Klicka på orden med annan...
View ArticleNyårstips - efterrätter
Nu har jag kommit fram till efterrättstipsen till nyår. Hoppas ni hittar nå gott!(Klicka på orden med annan färg så kommer ni till recepten)Pannacotta har blivit en väldigt populär efterrätt och den...
View ArticleÄlgsteksmiddag med Caravan Durif
Igår åt vi en god helstekt älgstek, potatigratäng, sallad (som Ida gjorde helt själv) och drack ett gott rödvin. Kändes nästan som nyårsafton :)Vinet vi drack, Caravan Durif från Australien, lanserades...
View ArticleVästerbottensostgratinerad kyckling med örtsås
Efter att tipsat er om drinktilltugg, förrätter, varmrätter, potatis och efterrätter i flera olika inlägg har jag nu haft tid att fundera på vad vi ska äta imorgon på nyårsafton. Och nu äntligen börjar...
View ArticleGOTT NYTT ÅR
Nu är det bara drygt en timme kvar av 2013. Hoppas ni är nöjd med året, men visst tror vi att 2014 blir ännu bättre. Det tror i alla fall jag! Nu är vi proppmätta efter vår 3-rättersmiddag och orkar...
View ArticleNyårsmiddagen
God morgon! Har ni vaknat än? Här har vi hunnit äta frukost trots en lång och skön sovmorgon. Det är såå skönt att vakna av sig själv och inte av någon väckarklocka eller av något barn.Vi hade en bra...
View ArticleSambalkräm
Förutom en hyfsad lång promenad har det blivit mycket soffhäng med många tekoppar idag. Till middag följde vi trenden med nyårsdagspizza till barnens stora glädje och för mig var det den första pizzan...
View ArticleFylld fläskytterfilérulle
Första vardagen på det nya året och det känns som måndag men det är torsdag. Inte lätt att hålla koll på dagarna. Är ni många som har börjat jobba nu? Vi är fortfarande lediga hela familjen så våra...
View ArticleDags för vardagsmat igen
Det känns som det var riktigt länge sedan vi åt vardagsmat. Det har varit mycket jul- och festmat den senaste tiden. Men idag var det dags för spagetti och köttfärssås och jag gjorde ett riktigt...
View ArticleMysfrukost serverad!
I morse var vi tvungna att stiga upp tidigt så att Isak skulle få i sig en ordentlig frukost innan dagens alla hockeymatcher. Strax före åtta kom Olivia ner o väckte mig för då hade hon redan fixat...
View Article