Clik here to view.
Tänka nytt
När man gör snittar eller drinktilltugg använder man sig ofta av någon brödbit eller kex som man lägger nån god röra på, t.ex. Skagenröra. Eller hur?Men äter man lågkolhydratkost så vill man inte ha...
View ArticleClik here to view.
Lchf betyder.....
God morgon!Jag har semester från mitt "vanliga" jobb och tillbringar dagen i Stockholm men det är inte semester och sovmorgon som gäller. Klockan ringde tidigt för att jag ska hinna i tid till dagens...
View ArticleClik here to view.
Räkwok
Vilka dagar jag har haft i Stockholm! Så underbara på olika sätt och jag har hunnit med så många olika saker så det känns som jag har varit där i flera veckor. Jag har shoppat o strosat på sta'n, firat...
View ArticleClik here to view.
Bröllopsmiddag 8 år
Förra torsdagen, 18 augusti, var det min och Leifs bröllopsdag men då var han i Jämtland och jag hemma i Luleå så det blev inget firande för oss då. Men i dag såg vi till att ta igen det då hela...
View ArticleClik here to view.
Hur dum får man va'
När jag var i Stockholm i veckan så blev vi rekommenderade att äta på Grill, en restaurang med bra kött. Så på måndagen efter kursen gick vi dit och fick ett bord. Jag ville prova Flankstek men tyvärr...
View ArticleClik here to view.
Tungt huvud
God morgon på er. Mår ni bra denna söndagmorgon? Jag tror att jag har några nära vänner som nog inte mår så bra i dag. Kan tänka mig att det finns något tungt huvud här o var. Vi hade en supertrevlig...
View ArticleClik here to view.
Västerbottensskagen
Räkor och löjrom är ett säkert kort när man vill ha en lite lyxigare känsla. Så i fredags när vi firade vår åttonde bröllopsdag lite i efterskott åt vi just räkor och löjrom till förrätt. Och dessa...
View ArticleClik here to view.
Det kommer fler dagar
Oj vad lite jag har fått gjort i dag och då känns det bra att tänka på detta!Jag har mest bara slöat, suttit vid datorn, legat i soffan, druckit te och tagit det jättelugnt. Fast egentligen har jag...
View ArticleClik here to view.
Tjäna pengar på kakor
Nu är skolorna igång och snart har även alla fritidsaktiviteter startat sin hösttermin. Det brukar innebära en del jobb för föräldrar då det ofta ska samlas in pengar till skolresor, idrottscuper och...
View ArticleClik here to view.
Hel vitlökskyckling i ugn
Kyckling är alltid populärt hemma hos oss, oftast äter vi nog kycklingfilé men hel kyckling blir det också då och då. Så enkelt att först krydda den riktigt ordentligt, annars blir den smaklös, och sen...
View ArticleClik here to view.
Broccolimos
I dag har Luleå kommun haft "En dag i hälsans tecken" för alla sina medarbetare, så jag har varit på tre föreläsningar. Vissa var bättre än andra :) Men det är alltid inspirerande att lyssna på bra...
View ArticleClik here to view.
Ädelostsås
Till fredagens grillade entrecôte gjorde jag en ädelost-sås som hela familjen tyckte om, förmodligen för att jag gjorde den ganska mild i smaken. Ädelost kan variera rätt mycket i smak och barnen...
View ArticleClik here to view.
Bästa bloggen?
Jag fryser, halsen gör ont och jag är ovanligt trött. Usch jag varken vill eller har tid att bli sjuk, så nu ska jag gå o lägga mig för sömn brukar verkligen vara bästa medicinen för mig.Men först...
View ArticleClik here to view.
Torsdag - det nya fredag
Oj vad skönt det var att sova riktigt många timmar en natt. Jag mår bättre än i gårkväll men tyvärr känner jag mig inte helt ok, det är nå som ligger o lurar. Vilken tur att vi inte har nå speciellt...
View ArticleClik here to view.
Rabarber-Mojito
Vissa dagar är lite bättre än andra. Middagen var förberedd och lättfixad så det gick snabbt att få middagen på bordet. Se'n hann vi sitta o prata o äta riktigt länge innan Isak var tvungen att åka på...
View ArticleClik here to view.
En liten olycka
Det hände en liten olycka i går.Ida älskar att leka frisör och få hålla på med mitt hår och jag tycker faktiskt också det är ganska skönt o mysigt. Så jag satte mig i frisörstolen soffan och njöt av...
View ArticleClik here to view.
Asia-tävling
Jag tycker att vi firar att det är fredag med en tävling!Vi använder ofta Santa Marias produkter och jag älskar asiatisk mat, så jag är kanonglad att jag nu får tävla ut 1 st Asia-box från Santa Maria,...
View ArticleClik here to view.
Min dag
Redan lördagkväll, dagen har gått alldeles för fort. Fast när jag tänker efter har jag ju faktiskt hunnit jättemycket. Jag började redan i morse med att baka vårt favoritbröd - Matro-limpa. Ida har...
View ArticleClik here to view.
Italiensk kyckling med balsamsås
Jag har börjat denna söndag precis som jag sa i går - med vila. Efter en skön sovmorgon har jag fortsatt i lugnt tempo och många koppar te. Älskar dessa lugna morgnar!Nu ska jag snart äta lite lunch...
View ArticleClik here to view.
Söndagslugn
Det värsta med att ta det lugnt är att jag blir så sugen på att småäta hela tiden. Så trots att jag har tagit det väldigt lugnt i dag har jag inte bara suttit i soffan utan jag har jobbat på här hemma...
View Article