Clik here to view.
Julröda kräftor
Mitt i all skinka, all gravad lax, alla köttbullar och allt julgodis är det så gott att bryta av med något som inte är jul. Så i fredags blev det skaldjur till middag - så gott!Kräftor, räkor (som Leif...
View ArticleClik here to view.
Spagettigratäng med curry
I dag har jag haft semester och varit hemma och fixat med julmaten inför imorgon. Vi har haft en sån mysig dag som nu avslutas med en traditionsenlig uppesittarkväll med Bingolotto, julgodis, skinka,...
View ArticleClik here to view.
Uppesittarkväll och skidåkning
Vilken slöardag vi har haft, precis som juldagen ska vara. Jag o Leif har legat i soffan och haft Homeland-race då vi sett de fyra sista avsnitten av senaste säsongen. Så nu är den serien slut och vi...
View ArticleClik here to view.
Julbord 2015
Oj vad vi sover! Jag älskar dessa sovmorgnar då jag vaknar av mig själv och inte av väckarklockan, telefonen eller av att nån i huset är vaken. Men nu måste det blir skärpning för i morgon ska Ida upp...
View ArticleClik here to view.
Bondomelett av julrester
Har ni kvar mycket julmat? Vi har snart ätit upp det mesta så nu hittar man återigen saker i kylskåpet, som har varit proppfullt i några dagar. Dagens sena lunch var ett perfekt sätt att bli av med...
View ArticleClik here to view.
Ris à la malta
Jag tycker inte om risgrynsgröt så därför tycker jag inte heller om risifrutti eller ris à la malta, julens traditionella efterrätt. Men Olivia däremot älskar ris à la malta och hade önskat det till...
View ArticleClik here to view.
Saftsås med mycket bär
Då var den här julledigheten över och imorgon är det dags för jobb igen. Hoppas det går bättre att stiga upp i morgon än i dag, eller nog gick det bra att stiga upp i dag men jag har varit så otroligt...
View ArticleClik here to view.
Saffransrulltårta med hallongrädde - Glutenfri
Hur många fler än jag jobbar i dag? Det var väldigt lugnt i trafiken på väg till jobbet så det verkar som att de flesta fortfarande har semester och ligger hemma o drar sig. Jag tog mig upp och kom i...
View ArticleClik here to view.
Fryst pepparkakscheesecake
En av två arbetsdagar är avklarad och jag sitter nu nerbäddad i soffan med en kopp te. Det känns som förkylningen är på väg tillbaka, men jag hoppas och ber att jag känner fel för inte kan jag ju bli...
View ArticleClik here to view.
Julaftonsfika 2015
Nu är det snart en vecka sedan det var julafton och jag har inte visat er vad vi fikade för gott innan vi satte oss o såg Kalle på tv. Julen är glömd och nu ser väl de flesta fram emot nyår och planera...
View ArticleClik here to view.
På plats
I morse satte vi oss i bilen hela familjen och körde ner till Örnsköldsvik där Luleå skulle möta Modo, för överst på Olivias önskelista till jul stod att få se en bortamatch med Luleå hockey och nu har...
View ArticleClik here to view.
Första dagen på det nya året
Gott nytt år alla mina underbara bloggläsare!Hoppas det blir ett underbart 2016 för oss alla. Jag ska i alla fall göra allt jag kan för att mitt 2016 ska bli så bra som möjligt.Jag har inte hört av mig...
View ArticleClik here to view.
Fjällstugemiddag
Oj vilken dålig bloggare jag är! Till mitt försvar kan jag säga att det först berodde på att det inte hände någonting här och sen hade vi inget internet. Men nu har vi internet igen och jag kan...
View ArticleClik here to view.
Svärmorsmiddag
I går firade vi svärmor, som har fyllt jämnt se'n vi träffades senast, med en 3-rättersmiddag som jag och Leif fixade. Vi hade extra tur när vi var på affär'n för de reade svensk oxfilé, som vi fick...
View ArticleClik here to view.
Potatishalvor
Vet ni hur underbart vi har det nu?! Hemma i vårt härliga hus, sittandes i vår egna stora mysiga soffa och slötittar på tv. Bättre kan man inte ha det. Nu ska jag fortsätta att njuta och ni kan läsa...
View ArticleClik here to view.
Julskinkelängtan
När alla andra börjar återgå till jobb och vardag då påbörjar jag min efterlängtade ledighet då jag bara ska sova, äta, vila, fika, umgås och om vädret blir mildare ska jag gå på nån långpromenad...
View ArticleClik here to view.
Chokladmousse utan ägg
Har ni en bra Trettondag? Det har vi, men kall!Nu ska vi snart åka till mina föräldrar på middag men innan dess tänkte jag ge er receptet på en supergod och superenkel efterrätt med bara två...
View ArticleClik here to view.
Trettondagsmiddag
I går blev vi bjudna på festmiddag hos mina föräldrar och det började med det bästa som finns - Kalixlöjrom och resten av måltiden var inte så tokig den heller. Mysigt att sitta inne i värmen och äta...
View ArticleClik here to view.
Helstekt oxfilé på låg värme
När jag och Leif lagade festmiddag i Jämtland och fick tag i billig svensk färsk oxfilé (under 200 kr/kg) tillagade jag den på ett sätt som jag blev tipsad om i höstas. Det var när vi var med jobbet i...
View ArticleClik here to view.
Räkor och choklad
God morgon härliga lördag! Värsta kylan har gett med sig och nu är det äntligen dags för en promenad då termometern bara visar drygt 10 minusgrader. Som jag har längtat att plugga i hörlurarna i öronen...
View Article