Clik here to view.
Guldfirande
I dag har vi firat!Framför allt Luleå hockeys CHL-guld men även att den härliga Melodifestivalmånaden är här. Men det blir mer glitter, glamour och bubbel i sann melodifestival-anda en lördag längre...
View ArticleClik here to view.
Skink- och ostfylld panerad skinkschnitzel äggfri
Redan söndagkväll! Hela förmiddagen jobbade jag, sen var vi på mysigt 2-årskalas, sen var det dags för middagsstök och nu sitter vi i soffan och slappar. En bra söndag som gick lite för snabbt bara....
View ArticleClik here to view.
Djävulskyckling
Nu har jag precis ställt bort jobbdatorn och istället tagit fram bloggdatorn för att ge er fredagens kycklingrecept. Ett recept som Isak och Leif hjälptes åt med, Isak blandade ihop marinaden helt...
View ArticleClik here to view.
Karuselltårta med choklad- och jordgubbsfyllning
För en vecka sedan blev Luleå hockey CHL-mästare och det firade vi så klart med en tårta garnerad i de rätta färgerna. Allt som är värt att firas ska firas! Jag älskar att sätta lite guldkant på...
View ArticleClik here to view.
Potatispuckar
Oj vad jag har hunnit mycket i dag - eller inte! Jag har kört till jobbet, jag har jobbat, jag har kört hem från jobbet och jag har jobbat. Och snart ska jag gå och sova. Men först ska jag ta en...
View ArticleClik here to view.
Kycklingkebab
Jag förmodar att det är fler än jag som längtar till imorgon då det är fredag igen. Ska bli skönt med ännu en helg. Jag tänkte tipsa er om en god fredagsmiddag som vi åt i tisdags...och det gick bra...
View ArticleClik here to view.
Astrids ugnskyckling ketjap manis
Vilken underbar fredagkväll! Hela familjen är hemma och det är då jag trivs som bäst. Hönsmamma nummer 1. Det bästa av allt - nu kan jag gå och lägga mig tidigt. Och det tänker jag göra! Jag har...
View ArticleClik here to view.
Snö på väg ner
Nu är all snö vi haft på taket på väg ner! Men eftersom det har blivit kallare stannade den halvvägs.Måste kanske hjälpa den lite... Men det var lättare sagt än gjort.Är bara in en snabb sväng för att...
View ArticleClik here to view.
Alla hjärtans dag
Hoppas ni har haft en bra Alla hjärtans dag!Jag har haft en kanonbra dag där jag har hunnit lite allt möjligt och framför allt hann jag äntligen ut på en härlig promenad. Det är alltför sällan mellan...
View ArticleClik here to view.
Chokladmuffins med hallonmousse
Gårdagens fika var godaste chokladmuffinsen med ett hjärta av hallonmousse. Oj, oj, oj så goda de var. Det här är det absolut bästa receptet på muffins. Ni måste prova! De blir så saftiga och med...
View ArticleClik here to view.
Matsedel v.8 mars 2015
Det var länge sedan jag publicerade en veckomatsedel men nu tyckte jag det var dags igen. Hoppas ni hittar lite inspiration och får lite idéer från den. Eller att ni kanske följer den rakt av :)...
View ArticleClik here to view.
Dags för mellanmål
Fick lite varuprover från Wasa med nya sandwich, den ena med smak av yoghurt och den andra med smak av ost. Vilken smak väljer ni? Färdiggjorda mackor - enkelt mellanmål att ta med sig ut på isen, i...
View ArticleClik here to view.
Helstekt fläskytterfilé på grönsaksbädd
Att helsteka kött i ugn är enkelt, smidigt och gott. Att sen servera köttet på en grönsaksbädd gör det ytterligare lite godare och mycket vackrare. Detta var vår sena alla-hjärtans-dag-middag, men den...
View ArticleClik here to view.
Fettisdag
Äntligen har jag landat hemma i soffan!Efter att ha varit på språng i två dagar ska jag nu mysa och vila resten av kvällen och självklart mumsar jag på en semla också. Det blir faktiskt min andra...
View ArticleClik here to view.
Dubbelarbete
Så här ser det ofta ut hemma hos oss nu för tiden!Jag som sitter vid köksbordet med både min (blogg)dator och min jobbdator framför mig. Men här ser man att Ida nog har lånat datorn några gånger, för...
View ArticleClik here to view.
Potatishjärtan
Dessa smarriga potatistimbaler har jag gjort tidigare några gånger och visat på bloggen, t.ex. här. Men nu har jag förenklat dem och lägger därför upp det förenklade receptet.På Alla-hjärtans-dag ska...
View ArticleClik here to view.
Snöras
Kommer ni ihåg när det såg ut så här (klicka för att se bilderna från förra veckan). Det har hängt så i ca en vecka, men nu har det varit plusgrader och i natt rasade det, så när vi vaknade såg det ut...
View ArticleClik here to view.
Vardagsköttfärssås
Det blev en ensam-middag i dag eftersom jag blev kvar på jobbet längre än planerat. Leif och Olivia mötte jag i dörren och Isak o Ida är på språng. Med mitt numera stressade liv är det faktiskt ganska...
View ArticleClik here to view.
Nystart
Det har väl inte undgått någon att jag nu jobbar alldeles för mycket och därmed jämt är trött på kvällarna. Så det var ett välkommet paket som damp ner i brevlådan förra veckan. Full med vitaminer och...
View ArticleClik here to view.
Melloplock
Nu kör vi!Dags för deltävling 3 i årets melodifestival och vi sitter redo vid tv:n med lite melloplock. Det är serranoskinka, gravad lax, spanska räkor, indiska räkor, brieost, avokado, vindruvor,...
View Article