Clik here to view.
Torskgratäng med räkost
Då är det måndag igen och vardagen drar igång. Långa jobbdagar och sedan skjutsande till olika idrottsaktiviteter för både Ida o Isak innebär att det blir mindre tid för matlagning, men för den skull...
View ArticleClik here to view.
Kålpudding
Förra veckan åt vi en av mina favoriträtter. Varför äter vi det så sällan?!Jag kunde knappt sluta äta för det är ju så otroligt gott med köttfärs och vitkål. Perfekt kombo! Tillsammans med lite...
View ArticleClik here to view.
Lite värme
I morse när jag åkte till jobbet visade termometern "bara" 15 minusgrader och det kändes riktigt varmt. Snacka om att man vänjer sig med kylan, för efter att vi har haft minus 20 och mer därtill så...
View ArticleClik here to view.
Mjukt fröbröd
Jag fortsätter min jakt på gott hembakat lchf-bröd och det här är nog min favorit så här långt. Jag har bakat två omgångar och är fortfarande inte less. Men ombyte förnöjer så snart har jag nog nån ny...
View ArticleClik here to view.
Långt o kallt
Minus 27 vaknade vi upp till i morse och inte har det blivit varmare under da'n.Alltså nu får kylan ge sig, jag orkar inte mer. Nånting roligare och härligare är att jag nu kan duscha ordentligt efter...
View ArticleClik here to view.
Matsedel v.6 första veckan i februari 2019
Nej, är det redan söndag!Inte har jag hunnit allt jag hade planerat. Ja, ja jag får väl fortsätta imorgon efter jobbet med det jag inte hinner i dag. Men det jag ska göra redan i dag är att planera vår...
View ArticleClik here to view.
Semmelsnittar
Jag är så himla sugen på semlor, men det verkar vara hopplöst för mig att få tag i några. I lördagskväll var jag och Ida på flera affärer men det var slut överallt. Ni vet hur det blir till slut när...
View ArticleClik here to view.
Nu får det vara nog...
Jag vet att jag tjatar om denna kyla. Men förstår ni hur länge vi har haft kallt och hur kallt vi har det? I morse vaknade vi till minus 28 - igen! Jag orkar inte mer. Blir det inte varmare snart går...
View ArticleClik here to view.
Besatt
Alltså jag har varit galet sugen på semlor. Det blev en besatthet och semlor var det enda jag kunde tänka på 😀 Men nu är jag lite botad för i tisdags fick jag äntligen en efterlängtad och supergod...
View ArticleClik here to view.
Bacon- och pastagratäng
Dagens middag blev en god pastagratäng med saker som behövde ätas upp. Jag älskar när jag lyckas göra goda spontanmiddagar av mat som annars riskerar att slängas. En burk crème fraîche, en skvätt...
View ArticleClik here to view.
Kan det bli bättre
Fredag och varmare ute - kan det bli bättre?!Ja det skulle vara om jag dessutom var frisk. Men nu är det helg och jag får vila och hoppas att denna förkylning lämnar min kropp. Jag nyser, nyser o...
View ArticleClik here to view.
Hasselbackspotatis
Jag som aldrig brukar kunna vila och ännu mindre somna mitt på da'n har nu två dagar på raken sovit en timme på eftermiddan. Men som jag alltid tjatar om "Sömn är bästa medicinen" och tänk jag känner...
View ArticleClik here to view.
Matsedel v.7 februari 2019
Lite senare än vanligt, men här är veckans matsedel.Ida har haft basket-sammandrag i dag och vi har varit i en baskethall nästan hela dan och eftersom jag har varit krasslig i helgen har jag inte orkat...
View ArticleClik here to view.
Havrekakor med sylt
Nu äntligen känns det som att förkylningen har lämnat mig. Så himla skönt! Det enda jobbiga nu är att jag fortfarande är så extremt trött trots att jag har sovit ovanligt mycket, jag har lagt mig kring...
View ArticleClik here to view.
Matfestival med Smakbox
Så här ser det ut hemma hos oss när det är dags att öppna en Smakbox 🤩 Alla vill vara med 🙌 Snart är det dags för leverans av nästa Smakbox❤️ Äntligen!Och den har temat Matfestival⭐️Nu har du chansen...
View ArticleClik here to view.
I väntan på....
Tänk att jag helt plötsligt blev frisk. Det vände på en natt.Så nu är det full fart mot helgen och en frisk o ledig sån. Känns som att jag har förtjänat det 😃Har ni några tankar om Alla hjärtans dag...
View ArticleClik here to view.
Fläsk- och nudelwok
Kommer ni ihåg när vi åt kycklingwok för nån vecka sedan och Ida tyckte att det var så himla gott så hon tyckte att vi skulle införa wok-fredagar? Nu blev det ingen wok-fredag men väl en wok-söndag med...
View ArticleClik here to view.
Alla-hjärtans-dag-middag
Jag hann 💖Jag var ju inte helt säker på att jag skulle hinna fixa nån god o mysig alla-hjärtans-dag-middag efter jobbet och före alla aktiviteter. Men jag hann! Min bästa o finaste present i dag var...
View ArticleClik here to view.
Saftig semmelkaka
Vill ni baka nå gott i helgen så måste ni baka den här kakan. Den blev verkligen god, en riktig lyckoträff. Den goda och populära vaniljsockerkaka uppdaterades med kardemumma och mandelmassa. Passar...
View ArticleClik here to view.
Matsedel v.8 februari 2019
Efter en otroligt blåsig natt har vi vaknat upp till en solig och härlig söndag. Men som det blåste! Jag kunde inte somna dels för jag låg o oroade mig för allt som riskerade blåsa bort eller sönder...
View Article